自炊録＿豚角切りのサイコロカツ、弁当と朝ごはん、牛肉の炒め物、弁当

　




酢豚カレー用の豚肉が安かった


ってか、このスーパーで一番グラム単価が安いのが


この豚肉のような気がする　ｇ/138円











なんとなく、

売れ残った豚ばら肉ブロックを切ったようにも見える





ほんと、これって豚ばら肉ブロックじゃないん＿？



これを使ってサイコロカツ



















あとは揚がるのを待つだけなので


もういいでしょ♪







ソースはいつものゴマソース












ポテトも揚げときましょう～






今宵の晩ご飯と明日の弁当用に取り置き










今宵の晩ご飯















大家さんからブロッコリー＆レタス＆ほうれん草を頂いてるので


ほうれん草のお浸しも作ったわけさ♪




豚角切りのサイコロカツ


スジもなく妙に旨い♪



翌日の朝ごはんと弁当になります
















明日仕事に行ったら休みなので

弁当まで考える日の晩ご飯




お惣菜のマカロニサラダを買ってきて
















マカロニメンタイサラダに変身～♪




続いて付き出しの一品











たぶん、これで一つ４００円の付き出しが

５個くらいで来てる感じ




そして、メインの造作












味付けはこの方、すき焼きのタレ




弁当用に取り分けたら









今宵の晩ご飯













こらが付き出しの


えっと、キュウリ、ちくわの輪切り春雨

これに、リンゴ酢、オイスターソース、コチュジャン、マーラータン、豆板醤、オリゴ糖、ごま油、なめたけ

わしわし混ぜてたっぷりゴマで合えたもの












ラストはトマトジュースにリンゴ酢を加えたやつ







これも、骨折した骨が出来上がる

２週間とか一ヶ月かのスパンで継続して経過観察









明日も仕事です



の朝ごはんと弁当












明日は休みだけと朝が雨


凱旋桜と美甘村の桜が満開予報（たぶん散り始め）


今日が火曜日、金曜には大山に行くから通れるけど


どうしようか思案中