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自炊録_ピザ、白ネギと鶏肉焼き、弁当、ピザ

 
 
さて、明日から今年の初キャンプに初陣なので


今夜は軽くピザ



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具材は家にある残り物がメイン



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オーブントースターにセットして


風呂に入ってる間に焼き上がり




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今宵の晩ご飯はシンプルにピザだけ




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あとは晩酌したらご就寝








そして、弘法山キャンプから帰ってきた晩ご飯




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まずは、ちくわの磯辺焼き



続いて鶏肉と白ネギの炒め物



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磯辺焼きの天ぷら粉が残ったので



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鶏肉を何枚か磯辺焼きにしましょう



これは、ちくわマヨポン酢




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マヨネーズを加えたコッテリ仕様





鶏肉は弁当用に取り分けたら



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今宵の晩ご飯



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先日からサラダを買い忘れている



まぁ、いいかと今宵の晩酌の肴たち



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最後は抹茶のわらび餅でご就寝





朝は、取り置きしている昨夜の鶏肉と


朝から作るダシ巻きチーズ玉子が弁当のおかず




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2023年のGW、ずっと雨予報が少し改善





晩は残りのピザ



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明日から2泊3日、連泊でRSのおっちゃんと中蒜山キャンプ場に行くから

野菜はお惣菜を買ってきた





ピザが焼けたら今宵の晩ご飯



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野菜の下にベルトコンベアで水洗いされたであろう千切りキャベツがあった



野菜だからと言ってこれだと健康に良いとは言えない気がする








そして朝ごはんはお茶漬けサラサラ♪



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GWは連日雨予報が晴れた♪

ので、2日は休みを頂いてRSのおっちゃんと一緒に

2-3-4と中蒜山キャンプ場に連泊してきます♪






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Comment 2

2023.05.26
Fri
08:20

ひびき  

むらさんへ

ちくわマヨポンは、簡単おつまみで良いですね。
真似ます。

2023/05/26 (Fri) 08:20 | EDIT | REPLY |   
2023.05.26
Fri
21:51

むらさん  

Re: ひびきさん

 
今回のちくわマヨポン酢に入れてないのがキュウリ


ベースはちくわ+ねぎ+きゅうり+春雨


あとは、肉気が欲しいときは鶏皮や

一番安い豚肉のコマ切れを冷しゃぶ風にして加えます



味付けは何種類かあって

①オンリーポン酢

②ポン酢+マヨネーズ

③ポン酢+コチュジャンや唐辛子

④ポン酢+ラー油

⑤全混ぜ


組み合わせたら結構な種類の肴になりますよ

2023/05/26 (Fri) 21:51 | REPLY |   

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