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お父さんの料理

自炊録＿麻婆豆腐茄子、ＨＯＴサンド、茄子のボロネーゼパスタ

　

今夜は麻婆豆腐茄子



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ミンチ肉も少量パックで１００ｇ程度の買ったけど


これでも２食分になる



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残りは何を作るか考えよう





さぁ、今夜は麻婆豆腐茄子




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たぶん水溶き片栗粉入れすぎ




今宵の晩ご飯



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朝は納豆とコーヒーが済んだら



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ＨＯＴサンド



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８月の末、


昨日からＲＳのおっちゃんが中蒜山にキャンプに行ってるらしい



まだ暑いでしょうに、元気な定年退職者




自分はバイクに乗ろうとも思わない




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で、同じ食材が半量残ってるので




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今夜はパスタを湯がいてボロネーゼにしよう



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麻婆豆腐の材料でボロネーゼが出来る



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同じ食材を使って中華とパスタが出来るわけです







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