自炊録＿たこ焼き、朝ごはん、白菜と牡蠣のクリーム煮、カキフライと弁当

　
　

今夜はダシストックを使い切りたいので


たこ焼き







いつものたこ焼き粉＋ダイストックだと味が濃すぎるので　☆←


ただの小麦粉＋ダシストック＋鶏がらスープ


あと酒みりん醤油＋玉子も加えます














たこ焼き開始
















粉の分量は準じて１５０ｇにしたけど

少し減らしても良いくらい





今宵の晩ご飯

















市販のたこ焼き粉を使うより


こっちの方がダシの風味とタコのだしが感じれますね






２枚目を焼いて明日の朝ご飯用に取り置きしたら

















甘味と黒枝豆で〆ましょう






ただの小麦粉の方が良いことが分かったので


この市販の粉たちは使い終わったら終了ですね










朝ごはん







目玉焼きとソーセージを焼いて



こんな感じ












これに白ご飯も良いかも♪











晩ご飯はお昼に食べ過ぎたので軽くしようと買ってきた











最初は白菜と豚細切れ肉でトロトロ煮を作ろうと思ったのに


牡蠣があったから牡蠣も入れようと


そしてら、はるみ姉さんのホワイトソースの素があったなと





ならばクリーム煮にしよう～♪












ちょっとカロリー上がるけどバター入れたら旨いよね～


って感じで作っていきます






今夜の晩ご飯












美味しいね～♪　の感想の前に



広島の牡蠣は熱が入ると見事に小さくなるね







　

　
今夜の晩ご飯は、昨日の牡蠣の残りで


カキフライ
















まぁこの牡蠣は縮むこと縮むこと





弁当用に取り置きしたら

















今宵の晩ご飯




１４３５で買ってきた惣菜






味薄めの根菜が欲しくなったら買いに来ます







で、朝ごはん







米弁当と納豆目玉焼き丼








弁当に入れようと残しておいたかぼちゃの煮物が


入らなかったので朝ごはんで食べましょう♪















さぁ仕事だ