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自炊録_肉巻きフライ、弁当、すき焼き、弁当

 




昨日の豚ばら肉が残っているので


今日は



ニック・マキフラ~イ


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ニック・マキフラ~イ



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マーティ・マクフラ~イの親族みたいな名前の料理



日本語表示すると  肉巻きフライ





んっと、アスパラガスの肉巻きフライと


白ネギの肉巻きフライが今夜の晩ご飯のメインと明日の弁当のおかず




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ポテトも揚げておきましょう~♪



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弁当用に取り分けたら



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今宵の晩ご飯





揚げ油は今日で処分



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あと、オデザに買ってきた


手焼きバームクゥーヘン



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1/4ずつ頂いても4日分あるんよ




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で、お風呂の窓にアマガエル


珍しいな








朝はパンが残ってるのでHOTサンド



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必然的にサラダ弁当になるので


ドレッシングは新しく買ってきたニンジンのやつ




今日の弁当と朝ごはん



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何月やとおもとんねんっ!







そんな夜はすき焼きにしましょう~♪



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おっさんの一人暮らしで作るすき焼きの肉は

安い切り落とし肉で十分だったりします




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サイドメニューの鶏皮ポン酢




あとは具材を煮込んだらすき焼きの完成~


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やっぱ牛はすき焼きが旨いね♪



残り汁を煮切って行きます




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このカラメルソースが明日の弁当用のソースになります





で、夕べはバームクーヘンを食べるの忘れたので


朝のセット



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からの弁当のおかず造作



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夕べの残り肉と玉ねぎを炒めたら


すき焼きのタレを煮詰めたカラメルで炒めます




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残りのカラメルはキッチンペーパーで大半をふき取って


お湯で溶かしてから流しに捨てます




今日の弁当と朝ごはん



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米は1合で弁当と朝ごはん



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オカズの底にレタスは敷いたけど


55歳のおっちゃんが食べる中高生男子のまっ茶色弁当~♪









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