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自炊録_お好み焼き、HOTサンド、晩ご飯、弁当と朝ご飯

 
 

今夜はダシストックとキャベツを使い切りたいので


お好み焼き



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豚ばら肉の固まりも使い切りましょう




おじさんのお好み焼きは混ぜ混ぜタイプ



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ソース類はこの方たち


タテソースですね




今夜の晩ご飯



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食後のデザートは

いつものだんご屋さんの白団子とわらび餅



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翌朝は休みなのでHOTサンドにしましょう



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具材はツナマヨタルタル



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これをオーブントースターで10分焼いたら


今日の朝ご飯


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これはこれで美味しいんだけれど

酸味が足りないから玉ねぎとトマトくらい入れたほうが良いな






今日は休みだけど一日雨なので



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映画鑑賞dayとします




で、晩ご飯


メインは取りムネ肉と厚揚げとブロッコリーのオイスターソース炒め

酒の肴は鶏肝煮



まずはダシストック



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今日が水曜の晩

日月と大山に泊まりに行くので土曜までに使い切ります





続いて、ブロッコリータルタルソース



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次は鶏肝煮



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そして、メインの鶏ムネ肉と厚揚げとブロッコリーのオイスターソース炒め



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弁当用に取り分けたら


今宵の晩ご飯



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最後は晩酌したご就寝





朝は簡単にコンソメスープを作って



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ちゃちゃっと朝ご飯と弁当



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このサーモスさんとこのランチジャー


トトロの女子中高生弁当の2/3くらいの容量だね






















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