お昼のパスタ

お父さん、キャンプに行くと
ずーと料理をしているんですが、家でそれをやってみたわけですね（笑）

こいつは３年連続で家族キャンプをキャンセルさせられた当て付けとも言います（笑）


さて、先ほど作った　茄子とトマトのミートソースでお昼のパスタを作ります


息子にはペペロンチーノのトウガラシ抜き　　　娘にはナポリタン　を作ります
　

好き嫌い言わずに、同じもん食べろよなー！　ほんまめんどくせー（笑）




そして、お父さんと嫁さん用
トッピングに茄子をオリーブオイルで炒めます



これが、茄子とトマトのミートソース


トマトが４、茄子が３、挽肉が３位の感じですね

この分量で四食分＋酒の肴少々です


茹でたパスタにミートソースをかけて、茄子の油炒めをトッピング



この日は、これを作るために半日以上費やしています（笑）



絶品♪　　　たまりまへんな～♪


ワインじゃないのが惜しい！（笑）



嫁さん　「　あんた、今日は朝から何本飲んでるん？　」

うへへ♪