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もんじゃ焼き

晩ご飯は何にする?

「お好み焼きでもしよか」

で、買い物に行くと嫁さんが目を丸くしながら

「キャベツがめっちゃ高いから、今夜はもんじゃ焼きになりました(笑)」

我が家のお好み焼きも、もんじゃ焼きも、全部嫁さんが下ごしらえをしてくれます

お父さんは粉を作って焼くだけ(笑)

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これは、過去のお好み焼きですが、微妙に似て異なります
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この時の記事 ←





土手を作ってもんじゃ焼き
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本場よりも、お好み焼き寄りのもんじゃ焼き(笑)
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お父さんは、少しつまむ程度
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だから、〆にこんなん作ります
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もんじゃ焼きの具材を使った、ガーリックカレー焼き飯 今回はエビ入り♪
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過去記事もよろしかったらどうぞ♪
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Comment 14

2011.10.19
Wed
19:59

あたろっち  

こんばんわ~

葉物が高いですよね~
肉食の俺には別世界のお話ですがw
キャベツ好きなチビが困ってます。

具沢山で美味しそうですね~
〆のガーリックカレー焼き飯(エビ入り)
すっごく食べたいッス!

2011/10/19 (Wed) 19:59 | REPLY |   
2011.10.19
Wed
20:23

F1 tomo   

No title

むらさん

いつも思うのですが、食生活バツグンに楽しそう~!
ほんと羨ましいな~

もんじゃ焼きの具材を使った、ガーリックカレー焼き飯
これはナイスですね・・見るからに美味しそう!!!

ミニカー1台 7.500円・・・・なり・・・
もっとエンゲル係数を考えなければ!!

2011/10/19 (Wed) 20:23 | REPLY |   
2011.10.19
Wed
21:10

むらさん  

Re: あたろっちさん

ほんと、葉っぱが高いですよね~

先日、じいさんの畑を物色しにいくと

白菜とキャベツがありました、ほうれん草に小松菜に水菜に葉っぱがいっぱ♪

我が家は安泰です♪

飲みに行くと、途中で何を食べたか覚えてなくても

〆に食べたラーメンとか強烈に覚えているお父さん(笑)

この焼き飯は絶品ですよ♪

2011/10/19 (Wed) 21:10 | REPLY |   
2011.10.19
Wed
21:13

あかちん  

No title

こんばんは。
関西でもんじゃみるとなんか新鮮ですね。
これって関東の下町発祥ですよね。

2011/10/19 (Wed) 21:13 | REPLY |   
2011.10.19
Wed
21:14

むらさん  

Re: F1 tomo  さん

ミニカー!

そんなにするんですか?

安いGパンが楽勝で7本買えて、昼飯を外食して帰れるじゃないですか

でも、趣味に使えるお金があるということは良いことだと思いますよ

2011/10/19 (Wed) 21:14 | REPLY |   
2011.10.19
Wed
21:16

むらさん  

Re: あかちんさん

諸説あるらしいですが、雷門あたりが発祥らしいですよね

我が家でも

ガッツリ食べる系じゃなく、スナック感覚が子供達にはウケたようです

子供達は、もんじゃ焼きをおかずにご飯を食べてますよ(笑)

2011/10/19 (Wed) 21:16 | REPLY |   
2011.10.19
Wed
21:51

橘花(きっか)  

No title

〆をお腹いっぱい食べたいです(*^。^*)

2011/10/19 (Wed) 21:51 | REPLY |   
2011.10.19
Wed
22:30

こてつぱん  

No title

もんじゃ焼き、ガーリックカレー焼き飯(エビ入り)・・
発想が素晴らしい!!
さすが酔拳免許皆伝の・・むらさん GOODです!
のんべいの心をグッと掴みますね~

2011/10/19 (Wed) 22:30 | EDIT | REPLY |   
2011.10.19
Wed
23:47

ひろにぃ  

うまそう(゚∀゚)

こんばんは
私も大阪ですが、もんじゃ大好きです。
はじめは、あんなん食べれるかぁ!言うてましたが(笑)
めっちゃうまいですよね!
それより〆の焼き飯(;゚Д゚)!
参りました。

2011/10/19 (Wed) 23:47 | REPLY |   
2011.10.20
Thu
09:50

紅葉  

むらさん おはようございます。

もんじゃ焼き美味しそう~
キャベツもレタスも高くって買えません。

2011/10/20 (Thu) 09:50 | EDIT | REPLY |   
2011.10.20
Thu
19:47

むらさん  

Re: 橘花(きっか) さん

> 〆をお腹いっぱい食べたいです(*^。^*)


その〆にたどり着くまで、いったいどれほどの料理がでてくるか(笑)

橘花(きっか) さん、あなたはメインディッシュを選びますか?

それとも、、、〆を選びますか~(笑)

2011/10/20 (Thu) 19:47 | REPLY |   
2011.10.20
Thu
19:49

むらさん  

Re: こてつぱんさん

こてつぱんさん
ありがとうございます~(笑)

もんじゃ焼きを提供されているお店のコース料理にもお勧めですよ~♪

2011/10/20 (Thu) 19:49 | REPLY |   
2011.10.20
Thu
19:54

むらさん  

Re: 紅葉さん

お好み焼きよりも、もんじゃ焼きの方が

キャベツの使用量が少なくて済むんです(笑)

小麦粉の使用量も1/5くらいと

非常に家計に優しい料理になっております

2011/10/20 (Thu) 19:54 | REPLY |   
2011.10.20
Thu
19:58

むらさん  

Re: ひろにぃさん

今日、アップした青トマトのピクルス

これの後半にご期待ください♪

一度食べたもののスープを使った

おきて破りのパスタが登場しますよ~

ひろにぃさんとこのランチメニューにいかがでしょう♪

一通りランチを頂いて、〆にこんなパスタを作ってくれるお店

ラーメン界ではありますが、パスタ界ではないと思いますよ


お店の流儀にかなうようなら是非使ってやって下さい♪

2011/10/20 (Thu) 19:58 | REPLY |   

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