ブリンクマン＿スモーカー

本格的なスモーカーって、なんぼするか知ってます＿？

大きさ・使い勝手などのトータルバランスが一番良いと言われている

これが　３９，８００円



うん♪　買えません（笑）




先日、お客さんのガレージの片隅で未使用のまま放置されていた

スモーカーを頂きました♪

持ち帰って、今まで使っていた一斗缶スモーカーと比べっこ


スモーカーと言うよりも、燻製も作れるバーベキューグリルと言ったほうが正解かもしれません


かなりデカイです♪
一度に大量の燻製が作れそうです♪



なんかこれ、Ｒ２Ｄ２に見えてきた（笑）


ロボコンにも見えます(笑)



たぶん、アメリカ製なんでしょうか？　ごっつアバウトな温度計が付いていました
　

ＷＡＲＭ　　ＩＤＥＡＬ　ＨＯＴ　　って、どれが何度やねん？　（笑）

キリで穴を開けて、今まで使っていた温度計をセット
　



電熱器を使って温度を上げて今まで使っていた温度計で計る予定

こいつって、グリル・スモーク・ロースト・スチームと１台４役に使えるそうです


さすがに何年も放置していただけあって中はサビだらけ
チップ投入窓も固着して開きません
　


これから使用するにあたって何をするか？

とりあえず、タワシや金属タワシを使って徹底的に掃除します



結構、きれいになるもんですわ



一斗缶の時に新購入した電熱器は、あつらえたようにピッタリと収まるようです
　



先のアバウトな温度計、６０℃がＷＡＲＭの真ん中らへん
　

１２０℃くらいになって、ようやくＩＤＥＡＬゾーン
　



これ、体の一部が　ＨＯＴ　ゾーンまで行ったらどうなるんやろ？



ＨＯＴ！　ＨＯＴ！　　　ＨＯＴ！ＨＯＴ！


彼が飛び出してくるかもしれませんね～（笑）