備前鰆祭 真魚市編

こういうイベントでは


人だかり＝無料振る舞い



流れが速そうなので、並んでみる






でっかいサワラを昆布で包んで、卵白で練った塩で覆い


この釜でじっくり火を通した


サワラの塩釜焼き　・・・　ってどこ？　

上の２匹目の写真から、魚の大きさと位置的なものを想像してくだされ

これがまた、旨～い♪



のど乾いた～！　娘にカキ氷　２５０円



ノドが乾いた～♪　お父さんは
ビールを我慢して



あなご丼　３００円


炭火で焼かれたあなごで、むちゃくちゃ旨い

よ～し！移動だぁ～



そして次の会場へ向かうのであった


サンバースフェスティバル・備前鰆祭

日生・五味の市編へ続く・・・