平木製麺所の塩ラーメン

座禅に行く前に腹ごしらえ　　　朝の６時４０分　（笑）

いつもの平木製麺所さん　←




湯気を撮ろうとしたら、レンズが曇りました（笑）




さて、こちらはお持ち帰りに、うどん、そば、ラーメンとあるんですが
ラーメンの麺を持ち帰り（１個６０円）




そして、これだけ通い詰めていながら

始めて平木製麺所のご主人は

　”平木”　じゃなくて　”赤城”さんだと知る（笑）

持ち帰った麺を市販のラーメン素材を使ってラーメンを作ります




これが、平木製麺所の麺で作った塩ラーメン（麺２玉）


＊材料費、全部で６００円オーバー


麺２玉ってムッチャしんどいですね（笑）




こういった塩ラーメンとか、鶏がら醤油ラーメンに合うような麺に感じました♪