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牛テールのトマト煮込み 1/2

このGW
岡山市内にプレオープンした私設オートキャンプ場


もうしばらくするとホタルの乱舞が見える近所にあります

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そこでGW2泊3日中のお父さん
ここのサイトは2区画くらいは取れると思います

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この日はテントがへしゃげてしまうくらいの強風のため、タープを断念
こんな感じでテントがウネリまくってます

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風は夕方になって落ち着いたのですが、
ちょっとアホなことを考えていました(笑)

shirokage.jpg


同世代以上にはシチュエーションが頭に浮かぶはずです♪





それでは
牛テールのトマト煮込みを作りたいと思います





さて、今回も肉のお世話になったのはこちら

いつもお世話になっている「肉の太田商事さん」
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ラーメン道場さん の通り

山陽団地の入り口付近に、牛さだ だったかな? 焼肉屋さんと併設されています
隣町からやってくるお父さんは何故か覚えていただいています


「牛テールある?」

「テール? あるよ♪  ほら♪」 


牛の尻尾が丸々一本(笑)

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「えー! こんなんどーやって切りますのん?」




「切ってあるから大丈夫よ (笑)」   ・・・ ホンマや!

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交渉しましたが・・・・・
バラ売り不可のため、1.6キロを一本丸々購入(笑)
牛の尻尾ってお高いのね・・・


ホンマに切ってありましたわ

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それでは調理にとりかかります♪ 



んっ? あれれっ?
 

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このロケーションって
何度も見たことあるかもしれませんが、
プレオープンした私設オートキャンプ場に隣接されているウッドデッキです(笑)



続く・・・
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Comment 8

2012.05.10
Thu
20:30

通りすがり  

No title

「赤い仮面は~ 謎の人~」

仮面の忍者 赤影参上 

大凧に乗って現れます

管理人さん 年齢がバレますよ

2012/05/10 (Thu) 20:30 | REPLY |   
2012.05.10
Thu
20:30

DENでん  

No title

先頃は、「岡山○○○」・・・・・反省してます。
小生とて、「物作り」記事だけじゃーないですからね。
料理編も楽しみにしてます。 (^ー^)

DEN

2012/05/10 (Thu) 20:30 | REPLY |   
2012.05.10
Thu
20:43

むらさん  

Re: 通りすがりさん

だいじょうぶ♪ by青影

年齢はプロフィールで公表しているので問題ないです

子供の頃、白影みたいな大凧だったら空を飛べると思ったもんです

2012/05/10 (Thu) 20:43 | REPLY |   
2012.05.10
Thu
20:51

むらさん  

Re: DENさん

そーなんです

岡山探検もこの14年で何順しただろう・・・

ただ、とにかく遠方を巡っていたので新鮮味が薄れているのと、

灯台元暗しで半径20キロ圏内とかの未開発ゾーンが多いので

遠方に行った訪問記録も良いのですが、ピンスポット滞在型も魅力かなと思ってます

そして、長い目でブログを続けれたらと思います

2012/05/10 (Thu) 20:51 | REPLY |   
2012.05.10
Thu
22:30

紅葉  

むらさん こんばんは~

赤い仮面の方は名前思い出せないのですが
その横の方は「牧 冬吉」さんですよね~
「隠密剣士」にも出ておられたような・・・

2012/05/10 (Thu) 22:30 | EDIT | REPLY |   
2012.05.10
Thu
22:39

むらさん  

Re: 紅葉さん・・・・

まさか役者さんの名前でレスしてこられる方がいらっしゃるとは思いませんでした

白影役の方は「牧 冬吉」さんです

98年に亡くなったらしいですね

赤影役の方は「坂口祐三郎」さんで、2003年に亡くなったみたいです

残る青影「金子吉延」さんは、まだ生きてらっしゃるみたいです

2012/05/10 (Thu) 22:39 | REPLY |   
2012.05.10
Thu
23:17

天  

No title

こんばんは~
やっぱりソロキャンプなんですね~・・・・w ^^;
ちなみに、テント1張りおいくらっすか?
次回はつきあいますよ♪

2012/05/10 (Thu) 23:17 | REPLY |   
2012.05.10
Thu
23:25

むらさん  

Re: 天さん

お察しの通り(笑)

しかし、初宿目からウズウズしていたらしい娘が

二泊目に一緒にテントで寝てくれました

お父さん超嬉しかったです(^^)V

あれから寝袋を自分の布団に持ち込んで

毎晩シュラフで寝ている娘(笑)

今月末から来月頭にかけてホタルが飛ぶので

その頃に、天さんご一家でおいで下さい 一貼りもちろんタダですよ(笑)

雨天の場合は客間を空けておきます(笑)

今度は少しは手の込んだ料理を振舞いたいと思います

2012/05/10 (Thu) 23:25 | REPLY |   

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