ベーコンドッグ

そして、味見用に輪切りにしてからオーブントースターで加熱したベーコン
(本来はタテ切りです♪)

じいさんの畑で採れたレタスとトマトを使って作った
BLTドッグ♪

別角度から♪ パンは軽くトーストしています♪

完全に冷蔵庫の一段を占領中の自家製燻製たち(笑)

そして、ウッドデッキでランチとしていただきます~♪

そして翌朝、今度はスモークチキンでホットドッグモーニング♪

自家製のスモークチキンをオーブントースターで加熱してマヨネーズと和えます


もも肉とムネ肉ですね♪
嫁さんや、子供たちに試食してもらったんですが、、、、、

せっかくスモークしてるのに、マヨネーズ味のマヨチキンサンドになってる
えぇ、やっぱそうですよね(笑)
たこ焼きでマヨネーズは否定してましたが、実はマヨネーズそのものは好きでございます
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