キャンプ料理③

ボンゴレビアンゴ


オリーブオイルでニンニクを軽く炒めたら
たまねぎを炒めます



アサリを投入して何個か開くまで炒めます



白ワインを入れて蒸し焼きにして、塩コショウで味を調えたら



少し硬めに茹でたパスタを入れて
アサリのスープをたっぷり吸わせたら



ボンゴレビアンゴの出来上がり