FC2ブログ

焼き鳥

我が家の焼き鳥♪    前回の焼き鳥の様子 ←

P1010352_convert_20120726101354.jpg

ぜぇ~んぶ、   お父さんが切って串打ちします♪ 
もちろん、下ごしらえのときに飲んではいけません(笑)
  


お肉は、いつもの太田商事さん♪
山陽町にある肉屋さんです
P1110013_convert_20100427194357.jpg
隣町から来るお父さんファミリーはすっかり顔馴染み(笑)


今年のGWに作った  牛テールのトマト煮込み ←

調理編 1/2

調理編 2/2


ここでも大変お世話になりました







今回は、つくねも一から手作り♪

P1010343_convert_20120726101239.jpg P1010344_convert_20120726101256.jpg


だから、形がとってもイビツ♪

P1010357_convert_20120726103115.jpg


炭は オガ備長炭  これが一番よろしおす♪

P1010351_convert_20120726101337.jpg

過去の焼き鳥集 ←




ほな焼いてイキまっせ~♪

P1010360.jpg


おどりゃ~♪ そどりゃ~♪  ← 若干使い方が違っております

P1010361.jpg


どないでっか~♪

P1010363.jpg



炎が出たら、こいつで消火活動を行います

完全に起きた炭なら、少々の水なんてなんともありません

P1010364_convert_20120726101727.jpg



焼き手の特権を利用して、焼きながら食べて飲んでいきます♪

P1010365_convert_20120726101804.jpg P1010366_convert_20120726101818.jpg


ホルモンは全部 坊ちゃんに食べられてしまいました、、、

P1010368_convert_20120726101834.jpg P1010369_convert_20120726101850.jpg



何本目のビールやろ? (笑)

P1010370_convert_20120726101934.jpg P1010371_convert_20120726101946.jpg


今回のつくねが大好評でしたわ♪  特に女性陣に高評でした♪

P1010372_convert_20120726102019.jpg P1010374_convert_20120726102043.jpg


そして、お父さん手作りの つくねを拡大!!

P1010373.jpg

谷間が出来る位の丸い団子で焼きあがる予定やってんけど・・・・  ペッタンコやし・・・・・



終盤の厚焼きとホテイの焼き鳥

P1010376_convert_20120726102104.jpg P1010377_convert_20120726102122.jpg



我が家の焼き鳥は  最後に、このホテイの焼き鳥で〆て終わります(笑)

P1010378_convert_20120726102136.jpg
関連記事
スポンサーサイト



Comment 10

2012.08.11
Sat
18:33

かっぱのしんちゃん  

No title

こんばんは~!
いつもながらおししそーな焼き鳥パーチー(笑)
しめのほてい焼き鳥缶が泣かせます(^○^)

2012/08/11 (Sat) 18:33 | REPLY |   
2012.08.11
Sat
18:35

むらさん  

Re: しんちゃんさん

> こんばんは~!
> いつもながらおししそーな焼き鳥パーチー(笑)
> しめのほてい焼き鳥缶が泣かせます(^○^)


iPadで続けて入力しております

焼き鳥準備してお待ちしていますよ

2012/08/11 (Sat) 18:35 | REPLY |   
2012.08.11
Sat
18:47

カワイ  

No title

超本格的な焼き鳥の〆が缶詰というのがなかなか面白かったです(笑)

2012/08/11 (Sat) 18:47 | REPLY |   
2012.08.11
Sat
19:05

むらさん  

Re:カワイさん

> 超本格的な焼き鳥の〆が缶詰というのがなかなか面白かったです(笑)


最後に缶詰の焼き鳥ってのが我が家の定番なんですよ(笑)

前に一度、みんなお腹一杯~とか言うてたんで

一人でふーふー言いながら食べてたらめっちゃ怒られたんですよ(笑)

どーやら別腹の分類に入るようです

2012/08/11 (Sat) 19:05 | REPLY |   
2012.08.11
Sat
21:34

こてつぱん  

No title

焼き鳥&麦酒・・
もー最高ですね~!
むらさんの・・つくね・・超美味いでしょうね~!

2012/08/11 (Sat) 21:34 | EDIT | REPLY |   
2012.08.12
Sun
06:35

むらさん  

Re: こてつぱんさん

> 焼き鳥&麦酒・・
> もー最高ですね~!
> むらさんの・・つくね・・超美味いでしょうね~!


いつもありがとうございます♪

結構知り合いから 「するときゃ呼べ!」って言われてます(笑)

今日から山口方面へ家族旅行へ行って参ります

が、、、

夕べも飲みに出かけておりました(笑)

2012/08/12 (Sun) 06:35 | REPLY |   
2012.08.12
Sun
08:58

TSUKASA   

No title

おはようございます!!

焼き鳥美味しそ~(◎o◎)
朝からヨダレが・・・・・(笑)

2012/08/12 (Sun) 08:58 | REPLY |   
2012.08.12
Sun
20:15

むらさん  

Re: tsukasaさん

> おはようございます!!
>
> 焼き鳥美味しそ~(◎o◎)
> 朝からヨダレが・・・・・(笑)

やっぱね本気で美味です

下ごしらえに時間がかかるけど

2012/08/12 (Sun) 20:15 | REPLY |   
2012.08.14
Tue
05:09

wocean2  

No title

お、美味しそう~~~~~
トロントに出張焼きに来て欲しい(笑)

2012/08/14 (Tue) 05:09 | EDIT | REPLY |   
2012.08.14
Tue
18:58

むらさん  

Re: wocean2 さん

> お、美味しそう~~~~~
> トロントに出張焼きに来て欲しい(笑)


リンクの変更OKです

バージョンアップしたんですね(笑)

ほんと、トロントには死ぬまでに行ってみたいと思います

ってか、カナダには絶対行きたい♪

2012/08/14 (Tue) 18:58 | REPLY |   

Leave a comment