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自家製トマトソースパスタ

ベーコン開封したら早めに食べないと♪

って、ことで昼飯に悩むお父さん・・・・


前回作った トマトソース が残ってるけど、、、、カルボナーラも捨てがたい・・・
ストック用に始めて買ったディオ様のカルボナーラ

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よっしゃ♪ カルボナーラは前回作ったから 過去記事 ←


今回はトマトソースでいこう♪


ジイさんの畑を物色・・・(笑)  なすびが秋茄子に移行中で枝だけ・・・・


そして、大量の葉っぱと目が合いました(笑)

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大葉が大量にあったわ♪ オクラもあった♪ フルーツトマトも2回分くらいのトマトソースが作れそう♪

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昼間ですから酔ってませんが、ご機嫌でお料理中・・・♪




出来た~♪  大葉の切り方がめっちゃ雑!! (笑)

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うひょひょひょ~♪ たまりまへんなぁ~♪ メッチャ旨し♪

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そーです♪ 手作りベーコンに畑の食材で作ってますから
体に悪いと思われるものは 「なぁ~んにも入っていません♪」

*パスタに含まれてるものは知りませんが、、、、、







日を改めて
青の洞窟っていうパスタソースでも作りましたが

P1020191_convert_20120819202510.jpg


きょうびの、このてのヤツってあなどれませんよね♪




大盛りの200gにもかかわらず坊ちゃんペロリ♪

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お父さんのベーコンがアクセント♪





そぅそぅ、、、
フルーツトマト、赤いのが山盛りあるんやけど、去年みたいにピクルスにしても大丈夫かな??

P1020087.jpg
暑い+雨が降らないで甘さ凝縮中


青トマトのピクルス ←

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Comment 4

2012.08.25
Sat
14:26

 味よし (あじよし)  

No title

はじめまして、こんにちは。

『むらさん』 どこかで覚えがあるような・・・
そうそう!passoのひろにぃさんのブログで!
そして過去記事みたら、やっぱりあった~。
passoでブロ友さんと会ったという記事です。

先日、passoさんに伺って今日、記事をアップしたばかり。
そして、むらさんのブログを訪問したら何とパスタの画像が。
ビックリしました~。

それにしても美味しそうなパスタ作られますねぇ^^
ひろにぃさんもビックリじゃないですかね♪

これからも宜しくお願いします。

2012/08/25 (Sat) 14:26 | REPLY |   
2012.08.25
Sat
17:15

こてつぱん  

No title

パスタ・・いつものように美味しそうです。
畑から野菜を調達できるのがいいですね~

2012/08/25 (Sat) 17:15 | EDIT | REPLY |   
2012.08.25
Sat
20:46

むらさん  

Re: 味よしさん

始めまして

ほんと、いらっしゃいませでございます

ひろにぃ、、、、
自分的にはアメリカの人形劇のキャラクターにそっくりなんがおるんですが(笑)

味よしさんの場所は大体把握できました

お店の北側の山

トリシマだったかな??  ここから入っていく山の住宅街

すんげー大阪平野の夜景が見えるとこがありますよね(笑)

2012/08/25 (Sat) 20:46 | REPLY |   
2012.08.25
Sat
20:51

むらさん  

Re: こてつぱんさん

こっちの畑って家庭菜園のクセにヘタすると”なんたらヘクタール”

くらいあったりするかも(笑)

で、じいさんの畑は沢山の畑友達が隣接してますし

数分歩くとうちの大工さんの畑があるんで

ほぼ、勝手に必要な分だけ採っても問題なし(笑)

2012/08/25 (Sat) 20:51 | REPLY |   

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