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さかな家_岡山津島

先日、お話したお店に行ってまいりました  仕事仲間達で訪問♪

息子が剣道で通った武道館の近所
岡山の津島モールの向かいにある 

「さかな家」さん

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地図で言うとこちら   ”先生” と呼ばれる方達が多く暮らす街

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右折待ちの車からは、こんな感じで見えます

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駐車場は右端に写っている場所に3台くらい止めれたかな??



とても清潔感のある綺麗な店内です くつを脱いであがります

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鮨 天婦羅の漢字で書かれた看板にとてもビビってましたが、
かなりフレンドリーな価格設定で安心しました

この日の逸品_クリックで拡大します

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やっぱキリンでしょ♪ 突き出しの 「マグロの煮こごり」これめっちゃ旨い

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そして登場♪


船盛りの上を行く?  桶盛りの登場に一同歓声♪

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この うざく(ウナギの酢の物) フワフワでめっちゃ旨い
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関東風の先に蒸してから焼く調理法とのこと♪ これは旨い♪

来年の土曜の丑の候補です♪


うな重と天丼は食べに来る価値ありありですね♪ (通常営業は晩のみ 昼は予約制じゃなかったかな?)



サワラのたたき?
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そして序盤からハイピッチで、痛風になるくらいビールをしこたま飲んだので


ここらで、お父さん飲み物チェ~ンジ ♪ 手作り梅酒700円と酒一筋(赤磐酒ですね♪)

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「あっ! むらさんだいぶお腹一杯になってきとるわ♪」 って周りからチェックが入る(笑)
そりゃあんた、ビールは何リッターくらいしか飲めん!って(笑)


そして、糖尿になるであろうくらい梅酒のロックをいただき続けます(笑)







天婦羅盛り合わせ   これは旨い♪
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厨房から聞こえる 揚げてる音がちがいます♪




そして、〆の鮨  ドド~ン♪♪  七人の侍用(笑)

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どれも美味しい♪ 
小さなお子さん連れのお客さんもいたので、
子供連れでも安心して訪問できるようです♪



酔っ払いが取り分けています(笑) この赤ダシも旨いわぁ♪

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たいへんおいしゅうございました♪
ご馳走様でした~♪
















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Comment 9

2012.08.20
Mon
20:40

DENでん  

さかな屋さん!

当地にも 「さかな屋」 と言う屋号の店がありますが、食堂でなく、正真正銘の魚売り専門屋です。
そこの刺身が、何時も旨いんですよ。

「桶盛り」 は凄い!

DEN

2012/08/20 (Mon) 20:40 | REPLY |   
2012.08.20
Mon
21:08

むらさん  

Re: でデンンのDENさん♪

魚の刺身って

ある意味、肉よりも鮮度って重要ですよね

この桶盛りは、バブルの頃を思い出させてくれました(笑)

大きな違いは、、とってもリーズナブルだと♪

2012/08/20 (Mon) 21:08 | REPLY |   
2012.08.20
Mon
21:14

こてつぱん  

No title

「さかな家」さん・・イイですね~!
刺身、天ぷら、鮨で一杯はたまらないだろうね。
一番興味がある食べ物は”うざく”です。
どんな味?いつか食したいです。

2012/08/20 (Mon) 21:14 | EDIT | REPLY |   
2012.08.20
Mon
21:19

むらさん  

Re: こてつぱんさん

この 「うざく」

うなぎの蒲焼?>

これにわかめときゅうりの酢の物が一緒にされている感じです

岡山って、お好み焼きも関西と広島があるように

うなぎも西と東があるようです

2012/08/20 (Mon) 21:19 | REPLY |   
2012.08.20
Mon
21:27

-  

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

2012/08/20 (Mon) 21:27 | REPLY |   
2012.08.21
Tue
04:07

薫子  

うまそうで、よだれもんじゃあ。。

薫子、海のものが大好きやん。。

こんな時間に、こんなものを見て、デリバリ出来る時間じゃないしぃ、どうしてくれるのよ(≧ω≦)b

2012/08/21 (Tue) 04:07 | REPLY |   
2012.08.21
Tue
20:51

むらさん  

Re: 薫子 さん

ようこそ薫子 さん

その時間帯にオールナイトで起きていたら若者ですが

一度寝てから起きてきたなら

自分達と同じ括りの人種になります(笑)

その時間だと、市場は開いてますよ(笑)

2012/08/21 (Tue) 20:51 | REPLY |   
2012.08.27
Mon
20:05

さかな家  

No title

先日はありがとうございました。 準備をしていなかったので、かなりお待たせしたかと思います。 又ご家族、同僚の方とのお越しをお待ちしております。
残暑が厳しいですが、みなさん御身体に気を付けて下さい。

2012/08/27 (Mon) 20:05 | REPLY |   
2012.08.27
Mon
21:25

むらさん  

Re: さかな家さん

コメント&お気遣いありがとうございます



こちらこそ、素敵なもてなしをありがとうございました

こんなブログをやってる輩がおったんです(笑)

我々の商売は建てたら終わりではありません

これから、10年、20年と長いお付き合いになりますので

今後とも、公私共々よろしくお願いいたします


次はダシ巻き卵とウナギをいただきに上がりたいと思います

2012/08/27 (Mon) 21:25 | REPLY |   

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