昼飯みたいな晩ご飯

これって、正しい日本語?「これいりますか?」「あー、大丈夫です」・・・???   何が大丈夫やねん?いるんか、いらんのかどっちやねん?はんなり言うてるつもりかもしれんけど、げんなりするぞよけーややこしくしたった(_≧Д≦)ノ彡さて、昼飯みたいな晩ご飯なんか、、、、彼みたいなビジュアルになった (笑)オムライスと茹でキャベツと春雨スープ巻き巻きオムライスは苦手なんだけど、どうやら、コツを掴みかけてきたオムラ...

慣性の法則

 朝ごはんは毎日昼ごはんも毎日百歩譲って晩ご飯なんか公務員さんの出勤日相当は楽勝で自炊をしているので自分のさじ加減で食い物が作れる肥えるも肥えないも自分の加減しだい___雀の涙ほどの小遣いが許す限りこんな野菜炒めを晩ご飯に作ってみたハム_キャベツ_ニンジン_タマネギ_しめじ_ニンニク_唐辛子_豆_トマト味付けは白だしを使った仕様そう♪ 白飯レス仕様♪置き換えダイエットが慣性の法則で継続中花に水人に愛...

ジャンク丼

ニラ玉にトマトを入れて炒めますこのまんまだと ”ニラ玉トマト炒め” なのです 、、、、、 が!白ご飯に乗っけてやります♪ニラ玉トマト炒め丼ご飯にトーマートー? と思うかもしれないがこれがかなり旨いのよ♪ニラが余るので翌日の晩ご飯ニラ、マッシュルーム、玉ねぎに鳥のハツと合挽きミンチを入れて炒めるそれに、ホルモンうどんタレを投入ニラのひき肉ピリ辛丼拡大これは旨い♪  めさめさジャンクやけれど (笑)スプー...

鶏肝のレバーペースト

   今宵  も  「むらちゃんバル(Bar)」 へようこそ♪ こんな店に毎晩来るなんて「あんたも好きね」「 ちょっとだけよ 」    (*≧ε≦*)ノ彡☆バンバン!!飽食絶賛開放中♪なので、海老のアヒージョに続きまして♪同じく、ワカコ酒で主人公が頼んでいたレバーペーストに感化されて鶏肝のレバーペースト作成オリーブオイルにニンニクと唐辛子そこへ、マッシュルームと ニラ! 投入どのレシピ見ても、香草はセロリが定番なん...

エビのアヒージョ

 今宵は 「むらちゃんバル(Bar)」 へようこそ♪ワカコ酒で、主人公がお洒落なバルで注文した独りアヒージョに感化されてエビのアヒージョなんかを作っちゃったりなんかして♪バケットはおかやま工房さんで買ってきた♪今回のアヒージョの主役ブラックタイガー一人分にベストマッチなユニフレームさんとこの  「ちびパン」基本的にキャンプで使う調理器具 ☆←取っ手の皮カバーは出石町にあるアナザーフェイス製 ☆←直径16セン...

我流厨房 es (エス)

 会社の飲み会でお初訪問中庄駅の北側県道沿いにある 「我流厨房es (エス)」あぁ、、、、鍋のコースねあれ?     サラダ登場あれ?     から揚げと刺身登場電子タバコ、、、アイコスだっけ? 有煙タバコと比べてどうなんだろ?周囲への煙害は少ないように思いますんっ?     牡蠣のカレーグラタン?あれ?鍋の存在は?????ちぢみ登場あれ?このコンロは何のために置いてあるん?めっちゃ邪魔なんやけ...

ベーコンのニンニク生姜焼き

  さぁ♪置き換えダイエットから開放された暴走モード第一弾自分で作る晩ご飯 (_≧Д≦)ノ彡☆ばんばん「吐くまで寿司を食べたい」 「鼻から肉が出るまで焼肉食べたい」そして 「下痢するまで飲みたい」  (T▽T)ノ_彡もっと掘り下げると 本気の暴走モードに突入することになる (T▽T)ノ_彡その邪念を自炊に浴びせて生姜焼きのタレに追い生姜とニンニクの摩り下ろしを投下これを使用したベーコンのニンニク生姜焼き津高にあるグラン...